Steiermark Reiseführer Michael Müller Verlag. Andreas Haller
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Übernachten/Essen & Trinken in und um Schladming
Seit Gründung der „Ersten Alpenländischen Volksbrauerei“ anno 1909 ist Schladminger Bier ein Markenartikel. Ein Klassiker ist der goldgelbe Schladminger Märzen, jüngste Innovation das naturtrübe Bio-Zwickl. Seit 1994 existiert im Zentrum zudem eine Privatbrauerei, in der Schwalbenbräu, ein naturtrübes Weizenbier, ausgeschenkt wird.
**** Schütterhof 10 Gut geführte Komfortbleibe in einem gelb getünchten Haus im alpenländischen Stil in Rohrmoos. Ruhige Lage, Piste und Loipe gleich vor der Türe. Freundlich möblierte, komfortable Doppel- und Familienzimmer, großzügiger Sauna- und Wellnessbereich, Restaurant mit guter Küche. Bushaltestelle nicht weit entfernt. DZ ab 200 €. Wiesenweg 140, Tel. 03687-61205, www.schuetterhof.com.
*** Tetter. Gemütlicher, exzellent geführter Alpengasthof im traditionellen Stil weit vom Schuss im Untertal. 14 behaglich möblierte Zimmer, die meisten mit Balkon. Das gute Restaurant serviert landestypische Gerichte, der Saibling kommt frisch aus dem eigenen Teich, z. B. mit Zitronenbutter und Basmatireis. Rindfleisch aus der eigenen Biolandwirtschaft. Innen- und Außenplätze. Mo Ruhetag. DZ ab 125 €. Untertalstr. 24, Tel. 03687-215991, www.tetter.com.
*** Zirngast 1 Das gute Mittelklassehotel in einem modernen Haus liegt ruhig an der Enns in Gehdistanz zum Schladminger Zentrum. 30 modern ausgestattete Zimmer, mit angeschlossenem Campingplatz. Das Restaurant bietet steirische Küche mit Zutaten aus der Region sowie internationale Gerichte (mittleres Preisniveau). DZ ab 120 €, 2 Pers. und Zelt ab 15 €. Linke Ennsau 633, Tel. 03687-23195, www.zirngast.at.
Bio/Regional Bio-Pension Tiefenbach 8 Zentrale Lage in der Stadt und dennoch ruhig. Neubau im alpenländischen Stil, 4 modern möblierte Zimmer und 3 Apartments, nach vorne raus mit Holzbalkon. Sauna, gutes Frühstück mit Bioprodukten, auf Wunsch am Abend Biovollwertküche (für Hausgäste). DZ ab 90 €. Vorstadtgasse 118, Tel. 0664-1022865, www.biohotel-tiefenbach.at.
Camping Reiteralm. Neben dem zentral in Schladming gelegenen Campingplatz (→ Hotel Zirngast) gibt es diesen weiteren Zeltplatz in Pichl, unweit der Reiteralm-Lifte. Rezeption im angeschlossenen Hotelrestaurant, das für Camper ein Frühstücksbuffet anbietet. Spielplatz, Ski- und Schuhraum. Sommer und Winter geöffnet. 2 Pers. mit Zelt ab 30 €. Gleiming 1, Tel. 06454-7312, www.hotel-reiteralm.at.
Übernachten
1 Zirngast 5 Brunner 8 Tiefenbach 10 Schütterhof
Essen & Trinken
1 Zirngast 3 Tischlerei 4 Stadtbräu 5 Brunner 6 Schladminger Hütte 9 Biochi
Cafés
Shopping
Die Tischlerei 3 Das vielleicht beste Restaurant Schladmings erhielt zahlreiche Prädikate, eine Reservierung ist empfehlenswert. Gediegene Ausstattung mit viel modernem Design, wenige Innenplätze. Kreative österreichische Küche mit internationalen Akzenten. Hauptgerichte um 20 €, Mehrgang-Menüs 30−45 €, preiswerter mittags, auch Café und Bar. Tägl. außer So ab 17 Uhr geöffnet, Mitte Mai bis Mitte Juli zu. Roseggerstr. 676, Tel. 03687-22192, www.dietischlerei.co.at.
Brunner 5 Stilvolles Gasthaus mit Freiplätzen auf dem Hauptplatz und niveauvoller steirischer Küche. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Kaffeehaus, Wein- und Bierbar draußen auf dem Trottoir oder im kühlen Gewölbe. Tägl. außer So 9-23 Uhr. Vermietung von schicken Gästezimmern im edlen Nussholzdesign und meditativer Zen-Atmosphäre (DZ ab 168 €). Hauptplatz 14, Tel. 03687-22513, www.stadthotel-brunner.at.
Stadtbräu 4 Das einstige Schwalbenbräu-Brauhaus (eine Privatbrauerei) wurde einem Facelifting unterzogen und unter neuem Inhaber wiedereröffnet. Edelschick im stimmungsvollen und hellen Gewölbe, die Küche kredenzt steirisch-österreichische Klassiker mit internationalen Anklängen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Tägl. außer Mo ab 10 Uhr. Siedergasse 89, Tel. 03687-24459, www.tennestadl-schladming.com.
Niederl 7 Gemütliches Café mit Freiplätzen auf dem Hauptplatz unter schattigen Kastanien. Leckeres Speiseeis aus eigener Herstellung,