стратификации завершена и мы, просеяв песок и отделив семена, можем приступать к посеву в посевные ящики на глубину 5—7 мм. Посевы можно прикрыть мокрой марлей, чтобы почва не пересыхала. Когда появятся всходы, марлю снимаем. Теперь нужно тщательно следить за влажностью – поливать умеренно, но и не допускать высыхания почвы. При появлении третьего листа всходы винограда нужно пикировать. Для этого подойдут пластиковые контейнеры для вазонов или срезанные наполовину пластиковые бутылки с окончательным объемом 0,5—0,7 л и отверстиями в дне для дренажа. Заполняем емкости для пересадки субстратом, приготовленным из чернозема, песка и перегноя, взятых в равных частях. Следим, чтобы температура в помещении, где растут пересаженные саженцы, не опускалась ниже 24 °С. Перегревать молодые ростки выше 27 °С тоже нежелательно.
Когда на улице установится стабильно теплая погода и минует угроза заморозков (конец мая – начало июня), высаживаем наши саженцы в открытый грунт. Высаживаем, осторожно вынимая из контейнеров с комом земли, чтобы корни саженцев не травмировались при пересадке. Сажаем в школку и ухаживаем за ними, как за обычными саженцами.
Поливаем, пропалываем, подкармливаем и опрыскиваем от вредителей и болезней. Так возимся с нашими сеянцами на протяжении нескольких лет, пока они не начнут плодоносить. Мы отбираем наиболее удачные кусты, морозостойкие, с большими вкусными ягодами и начинаем их испытание.
Для чего проводят испытание нового сорта? А для того, чтобы не породить на свет божий новые «пустышки». Ведь в разные годы виноград ведет себя по-разному. В зависимости от погодных и почвенных условий он может изменять сроки плодоношения, размер ягод и гроздьев, окраску, вкус и сахаристость.
При любительской селекции можно считать сорт состоявшимся, когда он на протяжении трех-пяти лет не изменяет своих свойств, зимостойкости и стойкости к основным болезням, а такие показатели, как период созревания ягод, их размер, форма, вкус, цвет и величина гроздьев, постоянны. Я уж не говорю о том, что они полностью нас удовлетворяют. Желательно его назвать (хорошо бы именем жены) и зарегистрировать – ну, чтобы жена и родные не упрекали, что столько лет труда попусту угробил.
Если после пяти лет испытаний вы остались довольны выведенным сортом, тогда можете его размножать вегетативно и рекомендовать друзьям и соседям.
Его можно назвать просто – клонирование, сохранение генов вашего сорта. Да, вы, подобно генному инженеру, можете клонировать вашу такую себе виноградную «овечку Долли», сохраняя все качества и свойства сорта. Мы как бы продолжаем род нашей любимой лозы на долгие годы и множим ее в необходимых нам количествах. Здесь есть два способа размножения. На землях, свободных от корневой филлоксеры, мы выращиваем, клонируем корнесобственные саженцы европейских сортов винограда, укореняя древесные или зеленые чубуки, а где это злобное насекомое звереет – чубуки сортового винограда прививают на стойкие к филлоксере
