auf! Du steckst mich sonst wieder an.“
Maria saß mit unbewegter Miene dabei und blickte abwechselnd nach rechts und links zu ihren Freundinnen. Natürlich brodelte auch in ihr ein Vulkan, der zu einem Lachanfall auszubrechen drohte, aber sie beherrschte sich.
Erika versuchte die Situation zu retten indem sie das Thema wechselte. „Also“, sagte sie, „um 14 Uhr fährt der Bus. Seid ihr dabei?“
„Seker“, antwortete Rebekka, „ich meine sicher.“
„Darf ich auch mit?“, fragte Maria und machte einen auf `unschuldiges Mädchen´.
„Natürlich“, sagte Erika, „aber nur, wenn du mir versprichst, uns nie wieder deine Brust anzubieten.“
Sie räumten schnell den Tisch ab und verließen fluchtartig den Speisesaal. Erst draußen gackerten sie los.
„Was isst man denn in Augsburg so?“, fragte Erika.
„Kaas-Spatzen“, antwortete Maria sofort.
„Waaas?“, fragte Erika erstaunt, „Spatzen?“
„Spätzle, Bärchen“, klärte Maria sie auf, „und dazu sagt man bei uns `Spatzen´. Und in Hessen? Was isst man da am liebsten?“
„Eher so Deftiges“, antwortete Erika, „aale Worscht und Schwaddemagen.“
„Und grüne Soße", ergänzte Rebekka, „die kenne ich von meinem Besuch in Frankfurt. Im Frühjahr, wenn es die ersten frischen Kräuter gibt, dann mache ich mir die `grüne Soße´ zu Hause manchmal sogar selbst.“
„Ja, so mit frischen Kartoffeln und hartgekochten Eiern“, schwärmte Erika und man konnte förmlich sehen, wie ihr schon bei dem Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenlief.
„Und was gibt es in Norddeutschland für Spezialitäten?“, fragte Maria.
„Bohnen, Birnen und Speck oder Grünkohl mit Pinkel“, antwortete Rebekka.
„Was ist das denn, Pinkel?“, fragte Erika, „hört sich aber nicht gerade anständig an.“
„Das ist eine dünne geräucherte Mettwurst, die im Grünkohl mit gekocht wird.“
„Das ist, glaube ich, nicht mein Ding“, meinte Maria.
„Meine Oma hat früher immer gesagt `Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt´ oder wie Maren sagen würde `You eat, what comes on the table´." zitierte Rebekka ihre Freundin und löste damit schallendes Gelächter aus.
„Ich seh‘ schon“, meinte Maria, nachdem sie sich einigermaßen beruhigt hatten, „ich glaube, ich bleibe doch lieber bei meinen Spätzle.“
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