перекус или любой прием пищи. Он вместит энергию ягод и нежные питательные энергии молока, яиц и муки, услаждая, защищая и укрепляя счастье. Рецепт рассчитан примерно на 8 оладий.
Вам понадобятся:
2 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. пищевой соды
2 ст. л. сахара
¼ ч. л. соли
1 стакан молока
2 яйца
½ стакана сметаны
2 ст. л. растопленного сливочного масла
¼ ч. л. ванильного экстракта
½ стакана свежих ягод, смешанных с ложкой муки
Соедините в миске все сухие ингредиенты. Добавьте молоко, яйца, сметану, растопленное масло и ваниль и смешайте до однородности. Вмешайте ягоды. Бросьте на сковороду кусочек масла, а когда он растопится, налейте на поверхность четверть стакана теста. Готовьте до тех пор, пока нижняя сторона не зарумянится, а верхняя – не покроется пузырьками. Затем переверните и готовьте до легкого подрумянивания. Подавайте сразу или подержите в предварительно нагретой духовке, пока выпекаете остальные оладьи.
Тыква обладает энергией, привлекающей позитивные вещи. Испеките стопку тыквенных оладий и подайте их, чтобы пробудить нежность. Рецепт рассчитан примерно на 10 оладий.
Вам понадобятся:
2 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
2 ст. л. сахара
½ ч. л. корицы
½ ч. л. имбиря
½ ч. л. ореха
½ ч. л. соли
Щепотка гвоздики
½ стакана тыквенного пюре
1 ½ стакана молока
2 яйца
2 ст. л. растопленного сливочного масла
¼ ч. л. экстракта ванили
Соедините в миске все сухие ингредиенты. В большой чаше смешайте тыкву и молоко. Добавьте яйца, растопленное масло и ваниль и вымешивайте до гладкости. Добавьте сухие ингредиенты в тыквенную смесь и соедините до однородности. Обрызгайте спреем сковороду и разогрейте ее. Бросьте на сковороду кусочек масла, а когда оно растопится, налейте на поверхность четверть стакана теста. Готовьте до тех пор, пока нижняя сторона не зарумянится, а верхняя – не покроется пузырьками. Затем переверните и готовьте до легкого подрумянивания. Подавайте сразу или подержите на противне в предварительно нагретой духовке, пока выпекаете остальные оладьи.
Креп – это очень тонкая французская выпечка, напоминающая нежные оладьи. Ее наполняют начинкой или намазывают чем-нибудь сладким или пряным. Рецепт рассчитан примерно на 10 блинчиков.
Вам понадобятся:
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сахара (не добавляйте, если готовите пряные блинчики)
¼ ч. л. соли
1 ½ стакана молока
3 взбитых яйца
2 ст. л. растопленного сливочного масла
1
