снижения веса. Нельзя собрать горстку рецептов и назвать ее решением проблемы ожирения.
Если вы хотите иметь кулинарную книгу – замечательно. Но если у вас есть желание понять принципы сжигания жира, она вам не сильно поможет. Да, вы научитесь готовить крутой омлет из трех яиц, но не факт, что сможете предотвратить надвигающийся диабет 2-го типа.
Успешное похудение состоит не только в уменьшении количества жира в организме. И не только в снижении запасов энергии в жировой ткани. И не только в улучшении маркеров здоровья. К слову, последние могут быть субъективными. Сегодня об индексе массы тела (ИМТ), липидах, холестерине или процентном содержании жира в организме спорят все кому не лень, наполняя интернет контентом, от которого у потребителя мозги веером.
Но для меня приведение себя в форму выходит за рамки пресса кубиками[7]. Для меня это возможность:
► не беспокоиться о том, что я заказываю, когда ем вне дома;
► бегать с голым торсом, потому что он не трясется, как студень;
► носить то, что раньше бы не надел;
► освоить новый вид спорта;
► просыпаться и гордиться своим отражением в зеркале;
► проводить больше времени обнаженным;
► ложиться спать, зная, что я выполнил все поставленные на день задачи;
► включать, а не выключать свет, чтобы заняться сексом.
Итак, я спрашиваю вас: вы хотите похудеть?
Отлично, но дело не только в том, чтобы быть худее. Даже если вы говорите себе эту чушь. Дело в большем. Дело в том, что вы носите черное, а вставая с рабочего места, поскорее натягиваете верхнюю одежду, чтобы скрыть свой живот. Дело в том, что ваша уверенность в себе находится на предельно низком уровне, и это отражается на всех сферах вашей жизни: вы стесняетесь встать на собрании, чтобы высказать свое мнение; переживаете о месте в самолете, когда едете в отпуск; не знаете, что вам заказать, когда ужинаете с друзьями; постоянно боитесь осуждения и насмешек. Дело в том, чтобы не тревожиться за свое здоровье. Мы, люди, сильно недооцениваем вероятность того, что мы (или наши близкие) можем серьезно заболеть.
Так что речь не о том, чтобы просто меньше весить и иметь меньше жировых отложений на боках.
Речь о раскрепощении, свободе, избавлении от чувства вины. Привести себя в форму – значит быть более уверенными в себе и не только лучше выглядеть, но и лучше себя чувствовать. Это больше, чем просто согнать жир, я вас уверяю.
Вес и жир часто используются как взаимозаменяемые понятия. Меня это страшно бесит, и я постоянно читаю клиентам нотации.
«Джеймс, у меня уменьшилась талия, но я вешу столько же, сколько и раньше».
Вес – это ваше взаимодействие с Землей вследствие гравитации, вот и все.
Количество жира в организме очень индивидуально. Со временем корреляция между потерей веса
У всех образуются складки на животе при наклоне вперед. Подозреваю, что даже люди, находящиеся в хорошей форме, сидят в ванне или на унитазе, пощипывая свои жировые складки, как будто это аномалия; никакой аномалии – все нормально и естественно.
