и доведите до кипения.Уменьшите огонь и варите 15—20 минут.
Процедите отвар, добавьте сахар и доведите до кипения.
Ужин (20:00)
Рыбное суфле:
100 гр. белой рыбы (филе)
1 яйцо
1 ст. л. молока
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. сливочного масла
Приготовление:
Рыбу пропустите через мясорубку.
Добавьте яйцо, молоко, соль и сливочное масло.
Хорошо перемешайте.
Выложите рыбную массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Запекайте в духовке при 180° C 20—25 минут.
Овсяная каша на воде:
2 ст. л. овсяных хлопьев
1 стакан воды
1/2 ч. л. соли
Приготовление:
Овсяные хлопья залейте водой, добавьте соль.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5—7 минут, постоянно помешивая.
Чай с молоком:
1 ч. л. чёрного чая
1 стакан молока
1/2 ч. л. сахара (по желанию)
Приготовление:
Заварите чай в чашке.
Добавьте молоко и сахар (по желанию).
На ночь (22:00)
Стакан тёплого молока
Важно:
Все блюда готовятся без соли или с минимальным её количеством.
Пищу необходимо тщательно пережёвывать.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак (8:00)
Омлет на пару:
2 яйца
1 ст. л. молока
1/2 ч. л. сливочного масла
Соль по вкусу
Приготовление:
В миске взбейте яйца с молоком и солью.
Растопите сливочное масло в пароварке.
Вылейте яичную смесь в пароварку и готовьте 10—15 минут, пока яйца не загустеют.
Рисовая каша на молоке:
2 ст. л. рисовой крупы
1 стакан молока
1/2 ч. л. соли
Приготовление:
Рис переберите и промойте.
Залейте молоком, добавьте соль и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 15—20 минут, пока молоко не впитается.
Чай с молоком:
1 ч. л. чёрного чая
1 стакан молока
1/2 ч. л. сахара (по желанию)
Приготовление:
Заварите чай в чашке.
Добавьте молоко и сахар (по желанию).
Второй завтрак (11:00)
Творожная запеканка:
100 гр. творога 5%
1 яйцо
1 ст. л. манной крупы
1/2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1/2 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление:
Творог протрите через сито.
Добавьте яйцо, манную крупу, сахар, соль и ванильный экстракт.
Хорошо перемешайте.
Выложите творожную массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Запекайте в духовке при 180° C 20—25 минут.
Кисель из ягод:
1 стакан ягод (свежих или замороженных)
1 ст. л. сахара
1 ст. л. картофельного крахмала
1 стакан воды
Приготовление:
Ягоды
