Земля – Венера – Земля. Константин Дорфман-Мартынов
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Земля – Венера – Земля - Константин Дорфман-Мартынов страница 32
![Земля – Венера – Земля - Константин Дорфман-Мартынов Земля – Венера – Земля - Константин Дорфман-Мартынов](/cover_pre1408359.jpg)
Эти рестораны и рестораны подобного типа с блюдами из натурального мяса животных, с заменой ампутированных у них мышечных тканей на синтетические, сейчас довольно популярны. Пусть и без ажиотажа. Несмотря на отсутствие цены. Повара и официанты везде роботы. Даже в “Кончиках спаржи”. Мои бессмертные современники ходят туда в поисках вдохновения. Кто-то собирается написать гастрономический натюрморт. Кто-то застольную сцену для исторического спектакля.
Я тоже не без вдохновения приступаю к следующей главе. Я изловил вчера руками, стоя по пояс в холодном ручье, две форели и запёк их в углях. Гарниром послужили зажаренные над костром и найденные утром того же дня на опушке букового леса пять белых грибов. На десерт у меня были дикие мандарины и фундук.
Глава 22 – Ахмат МакМёрфи и другие (мемуары).
– Гарсон, вы можете подавать!1
Напротив меня сидел профессор современной филологии, бывший космолётчик и верховный консультант компании, в которой я работал. Он был одет в уже знакомый мне дрескодовый комбинезон фиолетового цвета. В бирюзовых глазах отражались блики настольного торшера. Я пытался сосредоточиться на меню.
– Форэ, здесь прекрасно готовят эскалоп а-ля жардиньер, но я не советую – зачем утомлять желудок? Я рекомендую Вам взять филе тунца, это самая нежная рыба и, потом, исключительно легко переваривается. А пока, я уже заказал нам по тарелочке супа прентаньер, камамбер, салат и яйца-кокотт с шампиньоновым пюре в чашечках. Вы удивляетесь, что я весел? Да, я последние дни весел! Сегодня особенно. Наш тоннель почти закончен – остаются считанные километры. Мы его запускаем в действие через десять, максимум двенадцать дней. И это после двенадцати лет неустанной работы. Вы до сих пор не увидели там никаких средств, которые должны там передвигаться и ничего, что эти средства в тоннеле будет направлять и удерживать? Но Вы и не видели раструба, который