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1 Consumo aparente = (Vol. Importado 2015 – Vol. Exportado) / Población nacional - http://bit.ly/2b96WWJ
2 Estudio FIA “Potencial competitivo de la quínoa chilena” (estudio dirigido de consumo en la ciudad de Santiago).
CAPÍTULO 2
CONFIGURACIÓN TERRITORIAL DE LA ISLA DE CHILOÉ
PABLO OLGUÍN, CLAUDIA ROJAS, DANIELA MADRID Y FRANCISCO FUENTES
Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal
Pontificia Universidad Católica de Chile
INTRODUCCIÓN
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