esenciales se evaporan. El hinojo contiene muchas sustancias vitales que sin duda pueden cubrir nuestras necesidades diarias. Incluso si usted no es un fan de estas sabrosas verduras, debe prestar atención a sus necesidades nutricionales. Con la excepción de la vitamina B12, el hinojo contiene todas las vitaminas del grupo B, de las cuales sus músculos, corazón y nervios pueden beneficiarse. Por lo demás, convence con betacaroteno, calcio y potasio, así como con vitaminas C y E. El hinojo ofrece, por lo tanto, una excelente protección contra numerosas enfermedades.
La lavanda no sólo se ve hermosa en el alféizar de la ventana y en el jardín, sino que también tiene muy buenas propiedades curativas. Por cierto, también puedes usar las flores para tu agua vitaminada, ya que atraen las miradas en la jarra de cristal. En la cocina se utiliza para condimentar platos de carne, sopas y muchos quesos, como el queso raclette o el queso de cabra. La lavanda, consumida como té, es una alternativa saludable a los tranquilizantes convencionales y también puede traer a los niños totalmente exagerados de vuelta al descanso. En agua vitaminada tiene un efecto limpiador y refrescante que puede incluso agudizar los sentidos. Las hojas tienen un sabor intenso y aromático. Sin embargo, es aconsejable utilizarlo con moderación por ahora. La lavanda se ha utilizado durante años para tratar enfermedades hepáticas y pulmonares, calambres, dolores en las extremidades, problemas dentales y también problemas cardíacos y digestivos. La lavanda también va muy bien con bayas, melocotones y mangos.
La melisa se utiliza principalmente en los países de habla alemana para la preparación de platos exóticos. Esta hierba es más conocida por nosotros como una hierba medicinal en las mezclas de té. Las hojas se utilizan con fines medicinales. Tienen un olor parecido al del limón y muy intenso, por lo que también se les conoce como toronjil. En combinación con limones, naranjas o por supuesto con otras frutas y hierbas, esta planta es un ingrediente popular para infusiones de agua o recetas de desintoxicación. El bálsamo de limón es ideal para aliviar el estrés, las molestias estomacales e intestinales, para dormir mejor y contra la flatulencia. Además, la melisa tiene un efecto antiviral. En caso de problemas estomacales e intestinales frecuentes, también puede preparar bálsamo de limón con hinojo y anís como agua aromatizada para aprovechar aún mejor los ingredientes.
La menta es uno de los ingredientes más populares para todo tipo de agua de hierbas, ya que esta planta aromática tiene un excelente efecto refrescante. No se incluye en las pastas de dientes y chicles por nada. En la cocina se utiliza para batidos, postres, salsas y ensaladas. Las hojas de menta deben utilizarse frescas para el agua aromatizada. Aunque esta popular hierba tiene un sabor delicioso muy intenso, no hay que exagerar la dosis, ya que una fuerte concentración de mentol puede atacar la mucosa gástrica. De cinco a diez hojas de menta son suficientes para un litro de agua. En realidad se puede combinar muy bien con todo. Así que no sólo con la fruta, sino también con otras hierbas y especias. Especialmente refrescante es la menta con frutas cítricas o bayas. Pero el agua aromatizada también sabe muy bien con melisa o jengibre. La menta es ideal para dolores de cabeza, resfriados e inflamación de la mucosa oral, agotamiento, picor y enfermedades respiratorias.
El romero es un ingrediente importante en la cocina mediterránea, pero la farmacopea oficial también considera esta especia como la planta medicinal de 2011. El romero también contiene aceite esencial con un excelente efecto. Es conocido como antiséptico desde la antigüedad, así como para un mejor rendimiento cerebral. Sobre todo, se dice que el ácido carnosólico contenido tiene un efecto positivo sobre el Alzheimer y la demencia, ya que combate eficazmente los radicales libres y las toxinas. Pero, por supuesto, el aroma intenso también contribuye a que el romero se utilice cada vez con más frecuencia en las aguas aromáticas. Dependiendo de su intensidad, esta planta es buena contra las náuseas, el nerviosismo, el agotamiento, los problemas digestivos y también contra las enfermedades de la vejiga y de los riñones. Por cierto, usted todavía puede utilizar las ramas de romero para las cintas llenas después de su uso en agua con vitaminas, ya que es un limpiador natural y suave que también puede aliviar el dolor. Por lo tanto, el romero se puede utilizar de muchas maneras. Durante el embarazo, sin embargo, usted debe abstenerse de consumir esta planta medicinal!
La salvia como especia de cocina no está muy extendida en los países de habla alemana. Es indispensable en la cocina mediterránea, ya que se utiliza para la preparación de sal, para salsas y también para el relleno vegetal de los raviolis. La pasta, por ejemplo, se sirve con hojas de salvia cocidas al vapor en mantequilla, lo que da como resultado un sabor especialmente picante y delicioso. Si compra salvia fresca para su agua aromatizada, preste atención a las hojas, ya que las hojas jóvenes tienen un sabor más suave. La salvia es también una hierba medicinal popular con gran efecto para numerosas dolencias. Ayuda en las enfermedades respiratorias, ya que sus aceites esenciales tienen un efecto antimicrobiano. La salvia también se utiliza para la producción excesiva de sudor. La salvia le da a su agua aromatizada un sabor único. Se puede combinar esta planta con limones o limas, con bayas o con anís y clavo de olor.
El tomillo se utiliza a menudo en la preparación de alimentos. Es ideal para condimentar guisos, ensaladas, salsas, sopas y también platos de carne. Sin embargo, esta especia es también una hierba medicinal muy popular y sobre todo versátil con la que se puede destacar el efecto de su agua vitaminada mucho mejor. El tomillo ya ha sido recomendado por Hipócrates contra las enfermedades respiratorias. Los aceites esenciales contenidos tienen un efecto antibiótico, antibacteriano y mucolítico. Por lo tanto, es un antibiótico natural que también puede aliviar los calambres. Por cierto, el tomillo es también un buen remedio natural después de una larga sesión de consumo, ya que también puede ayudar contra las típicas molestias de la resaca. Esto también es, por supuesto, una razón convincente para enriquecer el agua vitaminada con tomillo. Se dice que las infusiones de esta popular hierba medicinal lo mantienen mentalmente en forma y también pueden reducir su presión arterial, dependiendo de la dosis. Puede combinar el tomillo para su agua aromatizada con pepinos, fresas, piña o, por supuesto, con otras hierbas.
Por supuesto, también puedes usar otras hierbas para tu agua vitaminada, como perejil, hierba de limón, ortiga o diente de león, así como flores. Las margaritas y los girasoles en el agua potable se ven muy bien y contribuyen a la formación de sustancias vitales raras para nuestro organismo. Mediante la preparación en frío de nuestro agua aromatizada, también las vitaminas, minerales y oligoelementos importantes permanecen contenidos. Los preparados de hierbas deben consumirse en un plazo de 24 horas, ya que esto no sólo cambia el sabor, sino que también puede tener un efecto negativo en nuestra salud después de este período. Para una fiesta de verano, o para atraer aún más la atención con su agua aromática, también puede preparar pequeñas flores de prado, tréboles y hierbas como cubitos de hielo. Sólo una hoja o flor por cubo se coloca en el agua y al cabo de unas horas tendrá un efecto muy colorido y sobre todo original en su vaso de agua o en la jarra. Usted estará entusiasmado con las ideas saludables que se le ocurran.
Las flores comestibles no son sólo margaritas, sino también violetas, manzanilla, milenrama, rosas, malvas y prímulas. Sin embargo, debe mantenerse alejado de las flores de adelfa, de la lluvia dorada y de las flores de aquilegia, ya que estas flores son venenosas. El monacato, el dedal, las bayas de tejo y el daphne, cuyas bayas son muy similares a las grosellas, también son venenosas. Las mortíferas belladillas también son extremadamente peligrosas. Por lo tanto, para las plantas de prado sólo debe confiar en alternativas fiables y realmente sanas para su bebida aromática.
Si desea enriquecer su agua de hierbas con flores, puede combinar pétalos de rosa y margaritas con bálsamo o menta, por ejemplo. El sabor es particularmente aromático después de aproximadamente una hora.
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