Бумын отдал в управление своему младшему брату Истеми. Стремясь догнать авар, тюркская конница прошла через современный Казахстан, Поволжье, достигла Северного Кавказа. К 70-м годам VI века в составе Тюркского каганата оказалась огромная территория – от Чёрного моря до Кореи, включая, конечно, и Южное Приуралье.
Территория каганата делилась на два «крыла» – восточное, которым управляли потомки Бумына, и западное, где сидели потомки Истеми. Во главе племен были беки. Держава тюрок объединяла как земледельческие, так и скотоводческие народы, сами тюрки были кочевниками. Основное их богатство составлял скот. Знали они и железоделательное ремесло. В свое время тюрки обязаны были выплачивать дань оружием и доспехами. После завоевания Средней Азии они стали хозяевами значительной части Великого шелкового пути и активно этим пользовались. Тюрки были язычниками. Главным божеством они считали Синее Небо (Тенгри), которое, по их убеждению, дарило каганам военные победы, а всему тюркскому народу – благополучие и процветание.
Кто жил в это время в Южном Приуралье – неизвестно. На территории Башкирии тогда обитали угорские племена (современные венгры). Есть отдельные находки угорских древностей и в Оренбургской области, но не ясно, относятся они к этому периоду или принадлежат более позднему времени – IX веку, когда угры уходили на запад.
В начале VII века Тюркский каганат разделился на два: Восточный и Западный. Ослабленный Восточный каганат вскоре оказался в зависимости от Китая. Западный каганат также со временем распался. На его обломках возникли другие кочевые и полукочевые империи меньшего размера: Хазарский каганат, Великая Булгария, Аварский каганат. Часть нынешней Оренбургской области оказалась через некоторое время юго-восточной окраиной Волжской Булгарии.
Печенеги и половцы. В IX веке волго-уральское междуречье заняли пришедшие из Восточной Сибири печенеги и огузы (русские летописи называют их торками), которые говорили на близких друг другу тюркских языках. В конце IX – начале X века часть из них перешла Волгу и обосновалась между хазарами и Русью. Южное Приуралье при этом осталось за печенегами.
В основе их хозяйства было кочевое скотоводство. Печенеги держали стада лошадей, овец, коров и коз. Весной и летом скот содержался на пастбищах. Зимой значительная его часть оставалась на специальных зимних выгонах. Для рабочих лошадей, дойных коров и молодняка запасали сено, ветки, устраивали открытые загоны и особые срубы-землянки. Скотоводство сочеталось с разного рода промыслами: охотой, рыбной ловлей, сбором плодов и ягод. Занимались печенеги и торговлей. Продавали в основном скот – коров, коней и овец. Развивалось железоделательное и кузнечное ремесло, ювелирное и гончарное дело.
Курганы, которые оставили после себя печенеги, небольшие. Их отличительной чертой являются могильные ямы с дополнительной ступенькой вдоль длинной стороны. Покойников сопровождал
