то ваш организм получает витамины групп A, C и D, сложные полезные углеводы и белок. Кроме того, вашему организму будет проще сжечь потребленные калории, поскольку питательные компоненты будут усвоены.
Например, однажды, находясь в комнате для посещений, я съел сэндвич энергетической ценностью в 800 калорий. Восемьсот калорий – довольно питательное блюдо. Кажется, достаточно, чтобы насытиться, верно? Но это не так. Чтобы вам стало понятнее, в сэндвиче было немного мяса, ломтик сыра, кусочек белого хлеба и соус. Поскольку в нем не было сложных углеводов, а количество белка и прочих питательных элементов было крайне низким, мой организм не только не насытился, но и не получил никакой пользы. Для сравнения днем позже я приготовил себе тарелку свежих овощей с курицей, съел кусочек пшеничного хлеба и протеиновый батончик. Потребленная пища принесла мне чувство насыщения и вдобавок снабдила всевозможными белками, сложными углеводами и прочими питательными элементами. И самое интересное: в съеденном мною было всего 600 калорий. Как видите, небольшие изменения в характере нашего питания приводят к ощутимым результатам.
Мне бы хотелось развеять давний миф о протеиновых пищевых добавках. ПРОТЕИНОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ НЕ СДЕЛАЮТ ВАС ПОЛНЫМИ! Уверен, что это заблуждение пришло к нам из фильма «Дрянные девчонки», но я подозреваю, что миф существует гораздо дольше, нежели сам фильм.
Словом, протеин, употребляемый в умеренных количествах, как до начала тренировки, так и после окончания, ускорит достижение результата и улучшит процесс восстановления организма. Мышца состоит в основном из белка и воды, поэтому при разрыве мышечных волокон во время тренировки дополнительный белок помогает мышцам восстановиться и насыщает их питательными веществами. Для достижения максимальных результатов рекомендуется потреблять как минимум 20 грамм сывороточного протеина по окончании каждой тренировки. Недавние исследования также показали, что потребление казеина в комплексе с сывороточным протеином усиливает результат. Белки усваиваются с различной скоростью (источником белка могут быть яйца, говядина, конопля и прочие продукты), что определяется множеством факторов, но я посоветовал бы потреблять от 20 до 40 граммов белка каждые два-три часа. Идеальным источником протеина являются продукты натурального происхождения, однако протеиновые порошки и батончики являются достойной альтернативой и используются самыми здоровыми людьми планеты. Помните, что общая суточная норма потребления протеина намного важнее, чем обилие информации о том, как часто необходимо потреблять этот особый макроэлемент. Если вы будете придерживаться нормы, все «избыточные» калории будут с пользой усвоены и НЕ превратятся в жиры.
Подведем итоги: ешьте достаточно, не бойтесь протеинов и тренировок с использованием веса. Тренируйтесь вместе с мужчинами.
