Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции. Евгения Демакова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Системный подход в управлении ассортиментом и качеством продукции - Евгения Демакова страница 13
1.4. Три группы факторов для анализа системы управления ассортиментом и качеством продукции
Особенностью представленных в монографии исследований, отличающей их от общепринятых методов управления качеством и ассортиментом продукции, являются иные системопорождающие, системообразующие и системообусловливающие факторы, чем это принято в товарном менеджменте торговых и даже производственных организаций. Целеполагание в представленных исследованиях определяется, в первую очередь, не задачами предприятия как субъекта рыночных отношений, а опирается на обозначенные в государственных документах [34-37] приоритеты в области безопасности и здоровья нации, выраженные в концептуальных и законодательных документах:
● «Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года» (2008 г.), в которой акцентированы инновационная составляющая и социальная ориентированность научных исследований, призванных решать вопросы продовольственной безопасности и улучшения условий жизни российских граждан и качества социальной среды [34];
● Указ Президента Российской Федерации от «О стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года» (2009 г.), в котором такой элемент национальной безопасности, как здоровье граждан, определяется в приоритетах, связанных с высокими стандартами жизнеобеспечения путем внедрения инновационных технологий, в том числе направленных на сохранение и укрепление здоровья [35].
Следует отметить, что среди всех параметров, определяющих качество жизни граждан страны, в этих документах особая роль отведена продовольственному фактору, что в некоторой степени оправдывает более значимую долю представленных в данной монографии исследований, посвященных пищевым разработкам.
Их направленность формировалась в рамках еще двух концепций, последовательно реализуемых государством в последние два десятилетия: «Концепция государственной политики в области здорового питания населения России на период до 2005 г.» (1998 г.) [36] и «Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 г.» (2010 г.) [37, 38].
Наличие столь значимых ориентиров в рамках анализа исследуемой системы управления качеством и ассортиментом пищевой продукции позволяет сформулировать две группы факторов из трех (системопорождающие и системообусловливающие) с позиций уровня государственных интересов, изложенных в наиболее позднем из указанных документов (табл. 2).
Таблица 2
Системопорождающие и системообусловливающие факторы ( уровень государственных интересов)1
Таким образом,
1
Цит. по источнику «Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года» Утверждены Распоряжением Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. № 1873-р ( http://www.gnicpm.ru/UserFiles/osnovi_zdor_pitania_do_2020.pdf) [37]