Детское питание. Полный справочник. Вера Александровна Подколзина

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Детское питание. Полный справочник - Вера Александровна Подколзина страница 28

Детское питание. Полный справочник - Вера Александровна Подколзина

Скачать книгу

– грудное молоко, 200 мл.

      7 месяцев

      6 ч – грудное молоко, 200 мл.

      10 ч– 10 %-ная каша, 50 г, яичный желток, 1/2, ягодное пюре, 50 мл.

      14 ч – мясной бульон, 50 мл, мясное пюре, 1/2 ч. л., яблочный сок, 60 мл.

      18 ч – грудное молоко, 170 мл, творог, 40 г.

      22 ч – грудное молоко, 200 мл.

      8 месяцев

      6 ч – грудное молоко, 200 мл.

      10 ч– 10 %-ная каша из смеси круп, 50 г, яичный желток, 1/2, фруктовое пюре, 70 г.

      14 ч – овощной протертый суп на мясном бульоне, 30 мл, овощное пюре, 100 г, сухарик, 5 г, фруктовый сок, 60 мл.

      18 ч – кефир, 190 мл, творог, 40 г, печенье, 5 г.

      22 ч – грудное молоко, 220 мл.

      9 месяцев

      6 ч – грудное молоко, 220 мл.

      10 ч – 10 %-ная каша, 50 г, яичный желток, 1/2, фруктовое пюре, 80 г.

      14 ч – овощной протертый суп на мясном бульоне, 30 мл, овощное пюре, 120 г, сухарик, 10 г, фруктовый сок, 30 мл.

      18 ч – кефир, 120 мл, творог, 40 г, печенье, 10 г, яблочный сок, 50 мл.

      22 ч – грудное молоко, 220 мл.

      10–11 месяцев

      6 ч – грудное молоко, 220 мл.

      10 ч– 10 %-ная каша, 50 г, яичный желток, 1/2, яблочное или фруктовое пюре, 30 г, сок, 30 мл.

      14 ч – овощной протертый суп на мясном бульоне, 30 мл, паровая котлета, 60 г, картофельное пюре, 120 г, сухарик, 10 г, фруктовый сок, 20 мл.

      18 ч – кефир, 150 мл, творог, 40 г, фруктово-ягодное пюре, 60 г.

      22 ч – грудное молоко, 240 мл.

      В 1 год ребенок может перейти на взрослый стол: завтрак, обед, полдник, ужин.

Приблизительный рацион ребенка в возрасте одного года

      8 ч – молочная каша, 15 г, яичный желток, 1/2, фруктовое пюре, 30 г, фруктовый сок, 50 мл.

      12 ч – овощной суп на мясном бульоне, 40 мл, овощное пюре, 150 г, тефтели, 60 г, булка, 10 г, сок, 50 мл.

      16 ч – кефир, 150 мл, творог, 50 г, фруктовое пюре, 50 г.

      20 ч – овощное пюре или каша, кефир, 100 мл, творог, 40 г, фруктово-ягодное пюре.

      24 ч – кефир, 200 мл.

      Подобное меню можно изменять, приспособив его к потребностям ребенка. Если ребенок не просыпается на утреннее кормление, его можно переводить на четырехкратное кормление.

      Глава 4. Кормление искусственными смесями

      Искусственное вскармливание – вскармливание, при котором ребенок в первой половине первого года жизни по разным причинам не получает грудного молока.

      Хотя лучшим питанием является материнское молоко, бывают ситуации, когда ребенка приходится переводить на искусственное вскармливание. Обеспечить ребенка адекватными искусственными смесями можно с помощью заменителя женского молока. За последние десятилетия в стране пройден путь от простого разведения коровьего молока, кефира в различных соотношениях до создания многокомпонентных, адаптированных к потребностям ребенка молочных смесей. В последнее время имеет место расширение ассортимента как импортных, так и отечественных смесей.

      Искусственные смеси для детского питания подразделяются на:

      1) базовые смеси для вскармливания здоровых детей;

      2) специальные

Скачать книгу