потому что они охлаждают организм. Консервированные огурцы, помидоры, капуста зимой предпочтительнее свежих.
На выработку личного плана питания может уйти много времени. У автора это заняло четыре года, и сегодня принцип такой: кушать можно все, и даже то, что противоречит классическому пониманию правильного питания.
Кушать нужно с учетом времени дня. Например, сладкое – только до 12 часов. Последний прием пищи – до 18:00. В день выпивать 1,5 литра воды. В рационе важны каши, орехи, семечки, фрукты, овощи и рыба. И редко – мясо курицы. Отказ от спиртного и от жареного. И постоянное внимание к питанию.
При выработке своего подхода к питанию каждому рекомендуется изучить такие темы:
• витамины и их польза для человека;
• растительные масла и их польза;
• раздельное питание и таблица совместимости продуктов;
• вода и ее польза для организма человека, правила ежедневного приема воды;
• питание по группе крови;
• скрытые причины лишнего веса;
• калорийность продуктов питания.
Тем, кому за 40, рекомендуется ознакомиться с принципами питания, выработанными Екатериной Миримановой (ссылка на сайт – http://mirimanova.ru).
Как быть с чипсами, фастфудом, китайской лапшой, пиццей, консервами, изысканными сладостями? Можно. Но в меру. Изредка. Жизнь дана человеку в удовольствие, и если удовольствием будет съесть чизбургер в «Макдональсе», его надо съесть. Но в постоянную привычку вряд ли стоит вводить фастфуд. Еда на ходу влечёт за собой ожирение, что осложняет работу сердца.
Перестроить питание легко, стоит только начать. А когда следуешь своему меню, то быстро формируются новые привычки и вкусовые предпочтения, и в магазине даже не замечаешь вредные для твоего здоровья продукты. Научаешься чувствовать, что из еды действительно нужно организму, и перестаешь создавать своему пищеварению стресс от приема некомфортной пищи.
Если до сих пор вы не задумывались о том, как питаетесь, пришло время это сделать. По опыту знаю, что любой анализ лучше делать письменно. Итак:
• Сбалансирован ли ваш рацион, и какое в нем количество калорий?
• У вас есть завтрак, обед и ужин? На сколько калорий они тянут, и достаточно ли их вам? Поможет в этом таблица калорийности основных продуктов питания (на 100 г).
• Есть ли у вас лишний вес?
• В какое время вы кушаете?
• Какие продукты вы употребляете в пищу в течение недели? Это домашняя еда, ресторанная, столовская или фастфуд?
К каким бы выводам вы не пришли в результате анализа, подход к питанию и часть его компонентов нужно менять. Ради собственного здоровья. Еще важно питаться по своим биоритмам. График приема пищи для «жаворонков» и «сов» такой:
В заключение
