führt der »Rote Faden«, vom Alten und Neuen Rathaus über den verdrehten Gehry-Tower bis zu Niki de St. Phalles drallbunten »Nanas«. Der Flohmarkt am Leineufer ist der älteste Deutschlands, der Zoo einer der erlebnisreichsten.
Oberharzer Wasserregal. Die Rinnen, Teiche und Göpelanlagen dienten vom 16. bis 19. Jh. als »Motor« der Harzer Bergwerke. Führungen im Wald und unter Tage sind ein Muss. Seit 2010 UNESCO-Weltkulturerbe.
Sababurg Hofgeismar. Mitten im geschützten Urwald Reinhardtswald das Dornröschenschloss der Brüder Grimm. Mit dem »ältesten Thiergarten« Deutschlands, von 1571, sowie Restaurant und Hotel.
Marienfeste Würzburg. In den Weinbergen hoch über der Mainstadt – fast schöner als Museen und Kaffeepause in der Burg ist die Wanderung dorthin.
Steiff-Museum. In Giengen an der Brenz informieren Teddybären & Co. über ihre Geschichte mit Knopf im Ohr, samt Nähzimmer von Margarete Steiff.
Museum der Brotkultur Ulm. Einst das erste Brotmuseum der Welt, beherbergt es alles Wissenswerte über sechs Jahrtausende Laibe, Fladen, Zöpfe und das Drumherum.
ESSEN UND TRINKEN
Fischereihafen-Restaurant, Hamburg. Frischer Fisch, direkt am Altonaer Fischmarkt, www.fischereihafenrestaurant.de
El Erni, Kassel. Außen unscheinbar, innen »hui« – spanische Feinschmeckerküche in romantischem Ambiente, Parkstr. 42, www.el-erni.de
Zum Stachel, Würzburg. »Fränkische Gastronomie mit Pfiff«, Gressengasse 1, www.weinhaus-stachel.de
Wirtshaus zur Brezel, Ulm. Bier, Brezn und donnerstags Haxn – herzhaft Bayrisch-Schwäbisches in der Altstadt, Spezialität ist das »Ulmer Schnitzel«, www.wirtshaus-zur-brezel.de
Weinstube Weber Am Bach, Memmingen. Beste schwäbische Küche und Gourmethäppchen im urigen Wirtshaus – angeblich schon im Mittelalter, Untere Bachgasse 2, www.weber-am-bach.de
Madame Plüsch, Füssen. Wie bei Oma daheim – kleines Altstadlokal mit bestem Essen und charmantem Service, Drehergasse 48, www.madame-pluesch.de
SHOPPING
Hamburg früh bis spät. Sonntagfrüh ab fünf startet der Fischmarkt in Altona – mit Fisch und Bananen, Marktschreiern und viel Krimskrams. Alles andere bietet der Rest der Stadt, von edlen Boutiquen über die alternative »Schanze« bis zur breiten »Mö«.
Designer-Outlet-Center Soltau. Direkt an der Abfahrt Soltau-Ost in hübschen Reetdachhäusern, rund 60 Markenhersteller von Asics bis Versace nehmen hier reduzierte Preise. www.designeroutletsoltau.com
Trigema-Outlet. Am Kirchheimer Dreieck Günstiges von Trigema, der als wohl einzigen komplett in Deutschland produzierenden Bekleidungsfirma. www.trigema.de
Wertheim Village. 110 Luxushersteller bestücken das Outlet, mit Personal Shopper-Service und gratis »Hundebehausung«. Rund 40 Minuten westlich der A7, www.wertheimvillage.com
Käthe Wohlfahrts Weihnachtsdorf. Krippen, Sterne, Engel, Lametta und mehr gibt es in Rothenburg ganzjährig – von Kitsch bis zu traditioneller Handarbeit. Herrngasse 1, www.wohlfahrt.com
AUSGEHEN
Orpheus-Theater, Flensburg. Edle Klubatmosphäre für nur 60 Gäste, feine Bühnenshows und Jazzmusik. Marienstr. 1, www.orpheustheater.de
GOP Hannover. Varieté im hannoverschen Georgspalast, wie in den Goldenen Zwanzigern, www.variete.de
Das Boot, Würzburg. Schwimmende Kultdiskothek am Main, auf drei Etagen eines früheren Kohledampfers. Veitshöchheimer Str. 14, www.das-boot.com
Theater Ulm. Deutschlands ältestes städtisches Theater seit 1641, Schauspiel, Ballett und Oper. Einsame nutzen die »Mitgehbörse«, www.theater.ulm.de
ÜBERNACHTEN
Schäferdorf Lüneburger Heide. Rustikal im Schäferwagen in »Deutschlands erstem Schäferdorf«. Nindorf-Hanstedt, www.schaeferdorf.de
Bergström Lüneburg. Vier-Sterne-Romantikhotel in der Altstadt, besonders beliebt bei Fans der TV-Serie »Rote Rosen«. Bei der Lüner Mühle, www.bergstroem.de
Van der Valk-Hotel, Hildesheim. Direkt am historischen Marktplatz, hinter Rokoko- und Fachwerkfassade, mit Vier-Sterne-Flair und gutem Restaurant, www.hildesheim.vandervalk.de
Safari Lodges. Übernachten mit Löwengebrüll und Afrika-Feeling in den neuen Masai-Mara-Lodges – samt WLAN und Blick auf die Wildtiere. Im Serengeti-Park Hodenhagen, www.serengeti-park.de/uebernachten
Hotel Herrnschlösschen. Moderner Vier-Sterne-Service in einem der ältesten Häuser Rothenburgs, www.hotel-rothenburg.de
Schmales Haus, Ulm. Charmantes Bed & Breakfast-Hotel. Fischergasse 27, www.hotelschmaleshaus.de
WEITERE INFOS
Kilometrierung und Details: www.autobahnatlas-online.de/A7.htm
Das aufstrebende Kunstwerk Himmelsstürmer ziert die documenta-Stadt Kassel seit 1992.
Kempten, das bereits in der Antike erwähnt wurde, soll eine der ältesten Städte Deutschlands sein.
4 Deutsche Fachwerkstraße
Deutschland
