jeweils kürzer. Daran muss man sich einfach gewöhnen. Es gibt auch keinen Unterschied zwischen den privaten und den öffentlich-rechtlichen Sendern. Eine Rundfunkgebühr, wie man sie in Deutschland an die GEZ zahlen muss, existiert in Kanada nicht. Die staatliche Canadian Broadcasting Corporation wird aus Steuergeldern finanziert.
In vielen kanadischen Häusern gibt es in der Tat zwei Fernseher: einen im eher repräsentativen Wohnzimmer und einen im gemütlichen Keller. Das ist eine nordamerikanische Eigenart, die sich großer Beliebtheit erfreut.
Zum Unglück vieler Kanadier wissen die meisten Europäer gar nicht, wie viele Stars, aber auch Erfindungen aus Kanada kommen. Genau deshalb schätzen es die Kanadier umso mehr, wenn man ihre nationalen Errungenschaften lobt. Céline Dion kommt zum Beispiel tatsächlich aus Québec, aber auch die ersten BlackBerrys wurden in Kanada entwickelt. Und sogar die in den letzten Jahren so beliebt gewordenen Schuhe der Marke Crocs stammen ursprünglich aus Québec. Viele deutsche Züge werden von der Firma Bombardier gebaut, ebenfalls aus Québec.
MADE IN CANADA
Nicht nur Stars und Sternchen aus dem Show-Business, sondern auch wichtige Erfindungen und internationale Konzerne kommen aus Kanada. Zu den bekanntesten kanadischen Stars zählen:
Bryan Adams
Pamela Anderson
Justin Bieber
Michael Bublé
Leonard Cohen
Céline Dion
Nelly Furtado
Avril Lavigne
Mike Myers
Keanu Reeves
Kiefer Sutherland
Neil Young
Eine kleine Auswahl wichtiger kanadischer Erfindungen:
Basketball (1891 erfunden vom kanadischen Sportlehrer James Naismith)
BlackBerry (zuerst 1999)
Cirque du Soleil (1984 in Montréal von den Straßenkünstlern Guy Laliberté und Daniel Gauthier als Zirkus mit Schwerpunkt auf einer Mischung aus Artistik, Theater und Musik gegründet, heute eine der erfolgreichsten Zirkuskompagnien weltweit)
Crocs (2002)
Eishockey (19. Jahrhundert)
Glühbirne (entgegen der landläufigen Meinung 1874 von dem Studenten Henry Woodward in Toronto entwickelt – erst fünf Jahre später patentierte Thomas Edison die Glühbirne in den USA)
Schneemobil (1922 von Bombardier)
Trivial Pursuit (1979, seit 1981 im Handel)
Was können Sie besser machen?
Gegen die Werbung im Fernsehen kann man leider nichts tun, außer zu streamen, DVDs zu schauen oder ins Kino zu gehen. Schön ist, dass man die Wahl hat zwischen französisch- und englischsprachigen Sendern und es generell eine große Vielfalt an kleineren, kommunalen Sendern gibt, die nicht uninteressant sind, um die lokalen Gegebenheiten und kulturellen Gruppen kennenzulernen. Sollte es zwei Fernseher im Haus geben, lohnt es sich zu fragen, welcher wann genutzt wird, da das in jeder Familie anders ist.
Wegen der Tiere sollte man seine Mülltonnen vor dem Haus stets geschlossen halten. Falls einem tatsächlich ein Stinktier zu schaffen macht, kann man, wie Maude es getan hat, einfach die Fenster schließen. Viele Häuser verfügen zudem über gute Klimaanlagen, die schnell für bessere Luft sorgen.
Maiskolben schmecken am besten gegart, man kann sie aber auch roh essen. In jedem Fall sollte man sie nicht zu lange lagern, um den vollen Geschmack genießen zu können. Zum Essen gibt es auch Mais-Stäbchen, die man an beiden Seiten in den Mais pikst, um sich die Finger nicht zu verbrennen. Alternativ kann man diese mit Zahnstochern improvisieren. Zum Höhepunkt des Genusses kommt man, wenn man Butter auf den Kolben schmiert, die dann herrlich zerfließt. Im September ist es ein schöner Ausflug, aufs Land zu fahren und sich direkt beim Bauern frischen, wenn auch zumeist genetisch veränderten Mais zu besorgen.
LECKER: MAISKOLBEN KOCHEN
Handelt es sich um frische Maiskolben vom Feld, müssen zunächst die grünen Blätter entfernt werden sowie der sogenannte Bart an der Spitze des Kolbens. Man nehme nun einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und einer Prise Zucker und bringe das Ganze zum Kochen. Die Maiskolben ins kochende Wasser legen und ca. 20 Minuten kochen lassen (bei einem älteren Kolben ca. 30 Minuten). Dann können sie zum Abtropfen herausgenommen werden. Sofort mit Butter beschmieren und mit Salz bestreuen und heiß servieren.
Einmal gekocht können die Kolben auch zusätzlich mit Butter in der Pfanne rundum leicht angebraten werden. Oder man röstet den gekochten Maiskolben auf einem Holzkohlegrill.
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WIE MAN VOM ILLEGALEN KONZERTBESUCHER ZUM ALKOHOLIKER WIRD
TÜCKEN UND FALLEN EINES FESTIVALS
Wie viel schneller man doch mit dem Auto in der Stadt ist als mit dem Bus! In Maudes altem Toyota Corolla sind Mareike und Maude gerade mal eine halbe Stunde durch den lauen Sommerabend gebraust, und schon ist Mareike downtown. Maude hat ihr angeboten, sie auf dem Weg zu ihrem Frisbee-Turnier in der Innenstadt abzusetzen, da an diesem Abend die Eröffnungsveranstaltung des berühmten Montréaler Jazzfestivals stattfindet. Das will Mareike sich nicht entgehen lassen. Vor allem weil die Eingangsshow vom Cirque du Soleil gestaltet wird. Mareike findet ohne Probleme ihren Weg durch die Hochhausschluchten zum Place des Arts. Vorbei an großen Geschäftsgebäuden, die auf Mareike etwas einschüchternd wirken, geht es Richtung Festival. Eine bunte Mischung von Menschen ist heute Abend unterwegs. Die letzten Geschäftsleute steuern mit ihren Smartphones am Ohr zur U-Bahn. Touristen mit großen Kameras stehen überall im Weg herum und Teenager mit riesigen Einkaufstaschen kommen aus den funkelnden Einkaufspalästen heraus. So viele Geschäfte, die Mareike nicht kennt! Maude hatte ihr erklärt, dass die Rue Sainte- Catherine die Haupt-Einkaufsstraße sei und die ganze Innenstadt durchquere. Dort sind auch die meisten großen Einkaufsketten zu finden. Fast den gesamten Sommer ist die Straße gesperrt für die verschiedenen Festivals, die eines nach dem anderen Leben in die sonst etwas graue Innenstadt bringen.
Schon von Weitem hört Mareike die wummernden Bässe. Als sie um die letzte Ecke biegt, empfängt sie ein Meer von bunten Lichtern und aufwendigen Straßendekorationen. Das Konzerthaus im Hintergrund ist hell erleuchtet. Ein anderer großer Klinkerbau, der die Zentrale des Jazzfestivals zu sein scheint, hat über die gesamte Front riesige Fotos von Jazzlegenden gespannt. Das sieht wirklich beeindruckend aus. Auf den Dachterrassen der Luxushotels um den Platz herum haben sich Gäste mit ihren Sektgläsern versammelt. Und unten auf dem Platz sind sooo viele Menschen! Du meine Güte. Sie steht noch sehr weit von der Bühne entfernt. Wie soll sie denn jemals näher an die Show herankommen? Es ist gerade erst 19 Uhr. Um 20 Uhr soll der erste Teil der Vorstellung beginnen. Neugierig reckt Mareike den Hals und
