Albaranes-recibo para los uniformes del personal
Son documentos cuya finalidad y utilidad es la misma que los anteriores con la salvedad que son de uso exclusivo por los empleados y se refieren a los uniformes de trabajo que llevan a lavandería.
| Albarán uniformes de personal |
| https://redirectoronline.com/mf07080109 |
Partes de consumo de productos para el lavado y limpieza
Son documentos que rellena la persona responsable del departamento al finalizar cada día donde refleja toda la información concerniente al consumo diario de productos, en este documento se anota, al menos, lo siguiente:
1 Existencia de cada producto al iniciar el día de trabajo.
2 Existencia de cada producto al terminar el día de trabajo (esta se arrastra automáticamente como existencia inicial del día siguiente).
3 Consumo diario del producto (diferencia entre las dos existencias).
| Parte consumo diario |
| https://redirectoronline.com/mf07080110 |
Hojas de pedido de productos
Son documentos que la persona responsable del departamento, con el visto bueno de la gobernanta como responsable última, utiliza para pasar pedidos de productos para el lavado y limpieza al responsable de almacén. En la hoja de pedido ha de figurar al menos lo siguiente:
1 Fecha del pedido.
2 Fecha tope para la que se necesita el producto.
3 Cantidad, tipo, marca y otras indicaciones necesarias.
4 Firma del responsable del departamento y visto bueno de la gobernanta.
| vale de pedido |
| https://redirectoronline.com/mf07080111 |
Diario de bajas de material
Documento que se utiliza para reflejar las bajas de material o equipos del departamento debido a incidencias provocadas en el mismo. Se debe indicar los objetos que causan baja, la cantidad y la razón de la misma.
| Diario bajas de material |
| https://redirectoronline.com/mf07080112 |
No se debe olvidar que, aunque cada establecimiento organice los departamentos del modo que desee, el Departamento de Plancha y Costura está muy unido al de lavado.
Sus funciones están estrechamente unidas en el desarrollo del proceso productivo.
Durante la jornada laboral del Departamento de Lencería del Hotel Rey III se han llevado a cabo un buen número de tareas de lavado, planchado y arreglo de ropa tanto de clientes como del establecimiento.
Estos son los impresos de lavandería que se han recibido con las prendas de los clientes y los albaranes de ropa del establecimiento:
| Impreso-hoja de lavandería 1 |
| https://redirectoronline.com/mf07080113 |
| Impreso-hoja de lavandería 2 |
| https://redirectoronline.com/mf07080114 |
| Impreso-hoja de lavandería 3 |
| https://redirectoronline.com/mf07080115 |
| Albarán ropa departamentos 1 |
| https://redirectoronline.com/mf07080116 |
| Albarán ropa departamentos 2 |
| https://redirectoronline.com/mf07080117 |
Y estos son los productos que había en el almacén antes de comenzar la jornada y una vez terminada:
| Al comenzar la jornada | Al finalizar la jornada |
| 50 kg de detergente en polvo ropa blanca | 44 kg de detergente en polvo ropa blanca |
| 5 kg de quitamanchas | 5 kg de quitamanchas |
| 45 l de detergente líquido para ropa color | 38 l de detergente líquido para ropa color |
| 20 l de suavizante marino | 16 l de suavizante marino |
| 10 l de suavizante floral | 8 l de suavizante floral |
| 6 l de agua de plancha perfumada | 2,5 l de agua de plancha perfumada |
Como responsable del departamento, realiza las siguientes acciones:
Identifica y cumplimenta el documento necesario para reflejar el control de entradas y salidas de ropa al departamento y así acreditar los procesos para el control de calidad.
Teniendo en cuenta que 3 de las sábanas de 90 se han manchado con grasa de la maquinaria y 2 de las toallas han sufrido un accidente y están agujereadas, lo que provoca que estas 5 prendas no podrán volver a utilizarse, anótalo en el documento correspondiente.
Cumplimenta el parte de consumo diario realizando el recuento de datos arrastrados de recuentos anteriores, indicando las altas y bajas de almacén.
| Diario de lavandería |
| https://redirectoronline.com/mf07080104 |
| Diario de bajas de material |
| https://redirectoronline.com/mf07080112 |
| Parte de consumo de productos para el lavado |
| https://redirectoronline.com/mf07080110 |
