Кето меню: всё включено! Низкоуглеводные рецепты. Виктория Равилевна Сафиулина
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кето меню: всё включено! Низкоуглеводные рецепты - Виктория Равилевна Сафиулина страница 10
![Кето меню: всё включено! Низкоуглеводные рецепты - Виктория Равилевна Сафиулина Кето меню: всё включено! Низкоуглеводные рецепты - Виктория Равилевна Сафиулина](/cover_pre1411718.jpg)
– Готовьте скрембл, помешивая, до полуготовности.
3. Добавление лосося и базилика:
– Добавьте кусочки копченого лосося и базилик в скрембл, продолжайте готовить, помешивая, до полной готовности яиц.
4. Сервировка:
– Переложите скрембл на тарелку.
– Посыпьте сверху свежей зеленью.
– Подавайте сразу, при желании можно дополнить ломтиками кето-хлеба.
Вес одной порции
– Общий вес одной порции: 200 г
– Белки: 24 г
– Жиры: 20 г
– Углеводы: 2 г
– Калорийность: 290 ккал
17.Кето Тосты с Тунцом
– Ингредиенты: консервированный тунец, авокадо, кето-хлеб (подробный рецепт), майонез (подробный кето рецепт).
Легкие тосты с тунцом и авокадо на кето-хлебе.
Ингредиенты:
– Консервированный тунец: 1 банка (около 150 г)
– Авокадо: 1 шт.
– Кето-хлеб: 4 ломтика (рецепт ниже)
– Майонез: 2 ст. л. (рецепт ниже)
– Соль и перец по вкусу
– Лимонный сок: 1 ч.л. (по желанию)
– Свежая зелень (укроп или петрушка): для украшения
Инструкции по приготовлению:
1. Подготовка ингредиентов:
– Слейте жидкость из банки с тунцом и разомните тунец вилкой.
– Очистите авокадо, удалите косточку и разомните мякоть в пюре.
2. Приготовление начинки:
– В миске смешайте тунец с майонезом. Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу.
– В отдельной миске смешайте авокадо с щепоткой соли и перца.
3. Приготовление тостов:
– Обжарьте ломтики кето-хлеба на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
4. Сборка тостов:
– На обжаренные ломтики кето-хлеба нанесите слой пюре из авокадо.
– Сверху выложите смесь тунца с майонезом.
– Украсьте тосты свежей зеленью.
5. Подача:
– Подавайте тосты сразу же, наслаждаясь их свежестью и вкусом.
Рецепт Кето-Хлеба:
Ингредиенты:
– Миндальная мука: 2 чашки
– Разрыхлитель: 1 ч.л.
– Яйца: 4 шт.
– Сливочное масло: 1/2 чашки, растопленное
– Соль: 1/4 ч.л.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180° C.
2. Смешайте миндальную муку, разрыхлитель и соль в миске.
3. В другой миске взбейте яйца и растопленное сливочное масло.
4. Соедините сухие и мокрые ингредиенты, хорошо перемешайте.