Покупки для бизнеса. Что такое снабжение и управление поставками. Марк Уайтхед
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Покупки для бизнеса. Что такое снабжение и управление поставками - Марк Уайтхед страница 6
Для того чтобы получить тот же результат посредством увеличения продаж, необходимо значительно увеличить объем продаваемой продукции. Если средняя прибыль от продаж составляет 20 %, то каждые 100 000 фунтов принесут прибыль в 20 000 фунтов. Таким образом, чтобы получить дополнительную прибыль в 20 000 фунтов, наша воображаемая компания должна увеличить продажи вдвое.
Существуют две основные сферы, где можно уменьшить затраты на закупку: выплаты поставщикам и операционные издержки.
Сокращения выплат поставщикам можно, например, достичь, сгруппировав в один заказ один и тот же материал, ранее закупаемый отдельно различными подразделениями компании, увеличив таким образом объем заказа и получив за счет этого скидки.
Или можно просто найти такого поставщика, который предложит товар по более низким ценам. Исследование рынка с целью поиска новых, более выгодных поставщиков – основная работа закупщиков.
Возможно также добиться снижения цен и у существующих поставщиков, особенно если закупщик вооружен информацией о других компаниях на рынке, предлагающих более выгодные условия. Необходимо регулярно проводить сравнительный анализ своих поставщиков с их коллегами (бенчмаркинг) с точки зрения цен и других факторов, например надежности. Только так можно быть уверенным в том, что ваши деньги потрачены не зря.
Другим важным фактором экономии средств с помощью службы закупок является снижение того, что называется операционными издержками. Это все расходы, связанные с закупкой товара, исключая затраты непосредственно на сам товар. Рассчитать их можно по-разному, но в расчет должны входить абсолютно все затраты, в том числе и расходы, связанные с содержанием самого отдела закупок. Так, операционные издержки одной закупки можно рассчитать, разделив общие затраты на все закупочные операции на количество проведенных закупок. Следовательно, операционные издержки можно сократить, снизив затраты на осуществление закупочных операций.
Качество
Профессионализм закупщика заключается не только в экономии на ценах, хотя в сегодняшнем мире сильнейшей конкуренции это, несомненно, очень важно. Правильно организованная и соответствующим образом управляемая служба снабжения может принести компании огромные выгоды – хотя не столь быстро и явно, – способствуя улучшению качества выпускаемой ею продукции.
Возьмем кулинарию. Первое правило приготовления вкусного изделия – это составляющие высшего качества. Ни один даже самый выдающийся специалист не способен из плохих ингредиентов сделать отменный готовый продукт. Как говорится, из свиного уха шелковый кошелек не сошьешь. То же самое можно сказать о любом товаре любой отрасли промышленности