de zumo de manzana
1/6 de brandy
1/6 de ginebra
Vierta los ingredientes en el mezclador con hielo picado, mezcle enérgicamente con la cucharilla de bar y vierta en copas de champán muy heladas usando el colador.
Apricot cóctel
APERITIVO
2/3 de brandy de albaricoque
1/6 de zumo de limón
1/6 de zumo de naranja
Vierta en la coctelera los ingredientes y unos cubitos de hielo, agite brevemente y sirva en copas de cóctel.
Apricot fizz
REFRESCANTE
3/4 de brandy de albaricoque
zumo de 1/2 limón
zumo de 1/2 naranja
1 cucharadita de jarabe de azúcar
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo picado, agite unos minutos y sirva en vasos tumbler grandes.
Aragón cóctel
DIGESTIVO
2/5 de vermut seco
1/4 de coñac añejo
1/4 de Cointreau
1/10 de zumo de naranja
2 gotas de angostura
Vierta los ingredientes en la coctelera y añada unos cubitos de hielo. Agite enérgicamente y sirva con una corteza de limón.
Argentina cóctel
APERITIVO
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
2/5 de ginebra
2/5 de vermut seco
2/10 de zumo de mandarina
2 gotas de Cointreau
1 golpe de bíter de naranja
1 gota de angostura
Vierta en la coctelera los ingredientes y añada unos cubitos de hielo; agite brevemente y sirva con una cáscara de mandarina. Primer premio en el Campeonato de cócteles «Amateurs» celebrado en el Claridge de París el 1 de diciembre de 1928.
Arlequín
ENERGÉTICO Y EUFORIZANTE
3/10 de ginebra
3/10 de agua de cedro
2/10 de vermut clásico
2/10 de crema de plátano
Vierta en la coctelera unos cubitos de hielo y todos los ingredientes. Agite bien, sirva y decore las copas con una rodajita de plátano.
Armour cóctel
RELAJANTE
5/10 de vermut blanco
3/10 de ginebra
1/10 de jarabe de uva
1/10 de agua
1 gota de angostura
Vierta todos los ingredientes en la coctelera junto con unos cubitos de hielo. Agite un poco y sirva; adorne con una uva.
Arosa cóctel
DIGESTIVO
1/2 de whisky
1/4 de triple sec
1/4 de zumo de naranja
Ponga todos los ingredientes en la coctelera junto con unos cubitos de hielo. Agite durante un instante y sirva en copas de cóctel; decore con una cáscara de limón.
Arthur cóctel
REFRESCANTE
4/5 de ron de Jamaica
1/10 de marrasquino
1/10 de zumo de limón
En la coctelera, vierta todos los ingredientes y unos cubitos de hielo. Agite bien y sirva; decore con una cáscara de limón.
Artigas cóctel
CONTRA EL FRÍO
1/2 de coñac añejo
1/2 vermut blanco
1 gota de angostura
Vierta todos los ingredientes y unos cubitos de hielo en la coctelera, agite y sirva; decore con una cáscara de limón.
Ascaro cóctel
PARA GRANDES OCASIONES Y FIESTAS
2/5 de Chartreuse amarillo
1/4 de vermut clásico
1/4 de coñac añejo
1/10 de zumo de limón
1 golpe de bíter Campari
Vierta todos los ingredientes en la coctelera junto con unos cubitos de hielo y agite. Sirva y decore con una cereza confitada.
Asquit cóctel
DIGESTIVO
2/5 de coñac añejo
2/5 de Bénédictine
1/5 de zumo de limón
2 gotas de angostura
Ponga todos los ingredientes en la coctelera y añada unos cubitos de hielo. Agite bien y sirva; adorne las copas con una cáscara de limón.
Astango cóctel
REFRESCANTE
1/2 de agua de Danzig
2/5 de jerez
2 gotas de
