т. е. первую в России научную статью о возделывании американо-индейского лакомства. То есть отсылка «до хаты» клубней картофеля из Голландии Петром Великим увенчалась в стране поначалу мало каким успехом, а точнее – вообще ничем. Однако уже через поколение картошка стала даже в северных областях возделываться «в изобильном количестве».
Достаточно ли было 33-х лет от научного признания с/х культуры до всенародной любви к ней и практики массовых её засевов? Заместо чего именно, каких с/х культур картофельные поля наявлялись? Какие овощи или же злаковые, и в каком количестве картофель заместил? В какой динамике это замещение происходило? По каким регионам и как? Как изменился пищевой рацион русских? К чему это привело?
Хотелось бы разделить, а потом объединить статистические (по данным первичных документов) данные о разведении картофеля в России XVIII века.
Алгоритм в целом понятен: зарываем в майскую землю мешок импортной и по сути «золотой» картошки (покупали на инвалюту), получая под осень урожай пусть САМ-5, который выкапываем и бережно храним целый год как зеницу ока. Но как понимали, как именно картошку нужно хранить?
Засеваем во второй год те самые пять мешков картошки, и пусть получаем опять урожай САМ-5. Итого у нас в хранилище по осени оказывается уже 25 мешков.
По итогам третьего года трудов и при удачной погоде получим при САМ-5 уже 125 мешков…
Не буду читателя пугать формулами, – лишь замечу, что при удачных погодных условиях и при урожайности лишь САМ-5 из одного мешка картошки на 8-м году трудов по расплоду корнеплода будет получено аж 390 тысяч мешков! То есть более 19 тыс. тонн клубней.
Достаточно ли было таких темпов акклиматизации культуры, чтобы уже к 1791 году картофелем была в значительной доле (в какой именно?) «оккупирована» даже весьма не южная Вологодская губерния?
Или всё-таки нужно признать, что идеальные формулы рождают лишь иллюзии реальных событий?
Интересно, а американцы за какое время довели до промышленных масштабов объём одного мешка отборного селекционного зерна яровой пшеницы (гордость советских селекционеров!), который дебил-Микитка просто подарил им? Потом этот монстр пещер умофобии был вынужден выгонять из страны 2 900 тонн золотого запаса (исторический рекорд России!), из которых 500 тонн первого «транша» только в одном 1963 году пошли на закупку зерна, в том числе, и в Америке, дабы Россия смогла уклониться от уже почти накрывшего страну массового голода… Допускаю, что американцы скормили нам то самое, наше же русское селекционное зерно, нарастить объём которого им было не в тягость, так как скорость его мультиплицирования колоссальна!
Допустим, что из одного посеянного зёрнышка взойдёт 10 стеблей, и пусть на макушке каждого в колоске вызреет 40 зёрен; итого, из одного зерна за один посевной цикл земля отдаст аж 400 зёрен! Получаем прогрессию 1:400:16000… т. е. уже часть шестого урожая можно смело пускать на продажу. Что американцы и сделали благодаря тупому Микитке. Который явно не слышал историю о том, с какой тщательностью китайцы охраняли своих шелковичных червей – они, в отличие от Микитки, чётко осознавали потенциальные объёмы своих торговых потерь.
Питер
