По дороге из детства. Анна Морозова
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу По дороге из детства - Анна Морозова страница 15
Все сделали, следуя инструкции. Залили кипятком, накрыли и честно ждали 5 минут. И нам с братом сильно понравилась лапша, пусть и вермишель мы её называли сперва.
Маме некогда было есть, и она сказала, что оставит её на обед, когда папа придет с работы.
Очень мы расстроились, когда папа, отведав такого кушанья, сказал:
– ГовнА эта ваша вермишель, – прямо так и сказал и именно с буквой «а» на конце.
Маленький ребёнок очень подвержен мнению родителей и вообще взрослых. А это авторитетное заявление, что вермишель не пригодна для еды, заставила меня начать сомневаться всё ли так верно то, что говорят родители. Потом я попробовала ещё и ещё… Но с каждым разом всё больше и больше убеждалась в её вкусности! А папа ходил и морщился:
– А запах какой отвратительный, как тухлые носки, – или еще что-то в этом роде выдавал он.
Мы уплетали за обе щеки эти кудряшки лапши, наматывая их на вилку.
Потом пошли в ход кубики «Магги», которые мы даже сыпали на хлеб и ели. Растворимые порошки «Инвайт», делавшие из обычной воды непонятный сладкий напиток кислотного цвета, тоже пришёлся тогда нам по душе. Позже мама научилась консервировать кабачки с добавлением этих порошков. И получались ананасовые, вишневые, апельсиновые кабачки. Сильно нам нравилось их есть зимой у телевизора.
Плохо ли было употреблять эту гадость, особенно нам – детям? Уверена, что да. Но ведь тогда не писали на упаковке обнадеживающее «без консервантов» или «без ГМО». А люди, радовавшиеся продуктовым новинкам, старались не отставать от всех и брать, брать, брать. Где там деревенскому человеку понять вред – естся и ладно. Дети довольны и хорошо.
Сейчас мы все стали «умные». Читаем составы. Считаем калории. Хотя наверняка та же сгущенка, пряники и вафли уже давным-давно не те, что прежде. И единственный продукт, который не напичкан ничем, – это продукт, выращенный в собственном огороде и стайке. Всё то, что и было до появления «Сникерса».
Дети, кушать!
– Аня, Андрюша! Домой! Кушать! – кричала нам мама, выйдя за калитку.
Мы бежали сломя голову, оставив в покое соседские качели. Как же здорово было нестись через всю улицу и представлять, что же сегодня окажется на столе. Суп – это понятно, ведь он каждый день присутствовал в рационе и никогда не расценивался, как что-то существенное, а скорее аперитив перед чем-то более вкусным: жареной картошечкой, тефтельками с пюрешкой, голубцами или варениками, а если к чаю еще и драники или сырники намечались, так это вообще был праздничный пир.
Зачастую кого-то из ребятни первыми звали домой:
– Максимка, Лена! Айда обедать, – говорила тётя Лида, их мама.
Они убегали и через десять минут возвращались, а от них пахло варёными макаронами и молоком.
– Что ели? – некоторые спрашивали их. Такой вопрос был не зазорным и вполне