Am Anfang ist das Ei. Rebecca Fett

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Am Anfang ist das Ei - Rebecca Fett страница 12

Am Anfang ist das Ei - Rebecca Fett

Скачать книгу

Kunststoff zu finden, sodass man hier vermutlich einen Kompromiss eingehen muss, damit das Filtern von Wasser überhaupt möglich ist. Obwohl die meisten Wasserfilter einige Kunststoffbestandteile enthalten, ist hier keine Hitze im Spiel und das Wasser ist typischerweise nur für kurze Zeit mit dem Kunststoff in Kontakt, vor allem bei Filtern für Wasserhähne, Kühlschränke oder Wasserleitungen. Wenn Sie eine Wasserfilterkanne aus Kunststoff verwenden, kann das Wasser längere Zeit in der Kanne stehen, sodass es wichtig ist, sorgfältig mit der Kanne umzugehen und sie zu ersetzen, wenn der Kunststoff zerkratzt ist oder in der Spülmaschine gespült wurde.

      Siehe www.itstartswiththeegg.com/purging-plastics für weitere Ratschläge, was ersetzt werden sollte, und meine Empfehlungen für Wasserfilter und andere Küchenutensilien.

      Viele Menschen, die anfangen, die Kunststoffgegenstände in ihrer Küche misstrauisch unter die Lupe zu nehmen, werden sich zwangsläufig fragen, ob all die Plastikverpackungen ihrer gekauften Nahrungsmittel auch ein Grund zur Sorge sind. In den meisten Fällen lautet die Antwort nein. Auch wenn es sich lohnt, im Supermarkt eine etwas andere Wahl zu treffen, sind Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff nicht der schlimmste Feind. Es ist vielmehr hilfreicher, stark verarbeitete durch vollwertige, naturbelassene Nahrungsmittel zu ersetzen. Der Grund hierfür ist, dass Lebensmittel vermutlich beträchtliche Mengen an BPA oder ähnlichen chemischen Substanzen enthalten, wenn sie industriell verarbeitet, in Konserven abgefüllt oder außerhalb des Hauses zubereitet wurden.

      Diese Nahrungsmittel weisen einen höheren BPA-Gehalt auf, weil Fabriken und Restaurants in großem Umfang Behälter und Verarbeitungsanlagen aus Kunststoff einsetzen, und diese oft mit kochend heißem Wasser gereinigt werden. Indem Sie den Verzehr stark verarbeiteter, minderwertiger Nahrungsmittel einschränken und mehr selbst zubereitete Speisen aus vollwertigen, unverarbeiteten Nahrungsmitteln verzehren, können Sie Ihre BPA-Belastung drastisch verringern, selbst wenn Sie hierfür in Plastik verpackte Lebensmittel verwenden.61

      Historisch gesehen waren Lebensmittelkonserven eine der Hauptquellen für eine BPA-Belastung, obwohl sich dies heute allmählich ändert. Die meisten großen Hersteller haben ihre Produktion auf BPA-freie Auskleidungen von Konservendosen umgestellt, es steht ihnen aber frei, eine ganze Reihe von Ersatzstoffen zu verwenden. Einige dieser Stoffe sind gutartig, während andere vermutlich genauso schlimm sind wie BPA oder sogar schlimmer. Leider hat man normalerweise keine Möglichkeit, zu erfahren, was für ein bestimmtes Produkt verwendet wurde.

      Wir wissen, dass Tomaten in Dosen unbedingt zu vermeiden sind, da der Säuregehalt der Tomaten die Freisetzung von chemischen Substanzen aus der Dosenauskleidung erhöht.62 Bohnenkonserven sind weniger problematisch, aber wenn eben möglich, ist es trotzdem sicherer, getrocknete oder tiefgekühlte Bohnen zu verwenden. Eine weitere mögliche BPA-Quelle im Supermarkt sind die Kassenzettel, die man ausgehändigt bekommt. Das für die Kassenzettel verwendete Thermopapier kann mit BPA oder anderen eng verwandten chemischen Substanzen beschichtet sein.63 Nach mehreren Stunden kann eine kleine Menge über die Haut aufgenommen werden.64 Supermarktangestellte, die den ganzen Tag über mit Kassenzetteln in Berührung kommen, können deshalb sehr hohe BPA-Werte aufweisen.65 Der gelegentliche Kontakt mit Kassenzetteln während des Einkaufens ist vermutlich nichts, worüber man sich allzu große Sorgen machen sollte, aber am besten wäscht man sich immer die Hände, wenn man nach Hause kommt.

      Die Quintessenz ist, dass es ein entmutigendes Unterfangen sein kann, Ihre BPA-Belastung zu minimieren, aber angesichts der möglichen Auswirkungen auf Ihre Fruchtbarkeitsgesundheit ist dies in jedem Fall die Mühe wert. Anstatt sich täglich Sorgen um BPA zu machen, ist der beste Ansatz der, einige wichtige Veränderungen vorzunehmen, die den größten Unterschied ausmachen. Darüber hinaus ist es wichtig, sich vor Augen zu halten, dass es nicht nötig ist, von dem Gedanken besessen zu sein, BPA aus seinem Leben zu verbannen. Das Ziel ist einfach, die schlimmsten Übeltäter zu entfernen, um die Gesamtbelastung zu reduzieren.

       Die Geschichte einer Leserin: Anna Rapp

      Nachdem ich zwei Jahre lang versucht hatte, schwanger zu werden – mit zahlreichen frühen Fehlgeburten, Endometriose, einer MTHFR-Mutation, einem niedrigen AMH-Spiegel, einer niedrigen antralen Follikelzahl und einem FSH-Wert von 34 –, wurde mir gesagt, dass ich mit meinen eigenen Eizellen niemals ein Baby haben würde. Und das im Alter von 32 Jahren. Ich war frustriert, traurig und stand kurz vor einer Depression. Man gab mir eine Chance auf eine IVF, aber nur, wenn ich meinen FSH-Wert deutlich senken würde.

      Nachdem ich "Am Anfang war das Ei" gelesen hatte, begann ich meinen Lebensstil zu ändern und konzentrierte mich dabei vor allem auf eine nährstoffreiche Ernährung, tägliche Körper-Geist-Übungen und die Reduzierung von Toxinen. In meiner Küche ersetzte ich so viel Kunststoff wie möglich, warf mit Duftstoffen angereicherte Reinigungsmittel und Schönheitsprodukte in den Mülleimer und hörte auf, Lebensmittelkonserven zu kaufen. Ich hörte auf Nagellack zu verwenden und fing an mehr Bio-Produkte zu kaufen. All diese Bemühungen, zusammen mit meiner fruchtbarkeitsfreundlichen Ernährung und anderen Strategien, senkten meinen FSH-Wert auf 12 und halfen mir dabei, glücklich und gesund zu werden, während ich mich auf die IVF vorbereitete. Ich habe nie eine IVF versucht – in weniger als drei Monaten war ich auf natürliche Weise schwanger!

      Lesen Sie mehr von Anna in ihrem Blog: To Make a Mommy

       BPA-Exposition während der Schwangerschaft

      Zudem sollte man mit der Vermeidung von BPA nicht aufhören, wenn man schwanger wird – es ist auch für die Gesundheit Ihres Babys von Nutzen, weiterhin darauf zu achten. Forscher vermuten seit Langem, dass ein sich entwickelnder Fötus besonders anfällig für die toxischen Auswirkungen von BPA ist.66 Es wurde nachgewiesen, dass BPA über die Plazenta aus dem Blutkreislauf der Mutter in den des Babys übergeht, und BPA wurde während der Schwangerschaft sowohl im Fruchtwasser als auch im Fötus festgestellt.67

      Eine ganze Reihe von Studien hat auf einen Zusammenhang zwischen einer BPA-Exposition während der Schwangerschaft und einer Vielzahl von langfristigen gesundheitlichen Folgen hingewiesen, vor allem für die Entwicklung des Gehirns und des Fortpflanzungssystems.68 In einer dieser Studien wurde die pränatale Exposition mit Verhaltensauffälligkeiten bei kleinen Kindern in Verbindung gebracht.69 Während man immer noch nicht genau weiß, welche Risiken BPA während der Schwangerschaft in sich birgt, hat eine gesündere Küchenausstattung und die Vermeidung der Belastung durch BPA den doppelten Vorteil, nicht nur seine Fruchtbarkeit, sondern auch sein Baby zu schützen, wenn man schwanger wird.

       Aktionsschritte

      Fruchtbarkeitspläne Stufe 1, Stufe 2 und Stufe 3

      • Wenn man seiner Fruchtbarkeit in der Zukunft auf die Sprünge helfen will, ist es nie zu früh oder zu spät, seine BPA-Exposition zu reduzieren.

      • Reduzieren Sie Ihre Exposition, indem Sie

      • Küchenutensilien aus Kunststoff, die mit heißen Speisen oder Getränken in Berührung kommen, ersetzen;

      • eine Wasserflasche aus Edelstahl verwenden.

      • Lebensmittelkonserven und stark verarbeitete Nahrungsmittel vermeiden;

      • mehr Mahlzeiten aus vollwertigen, naturbelassenen Zutaten zu Hause zubereiten;

      • bei der Verwendung von Kunststoff (selbst wenn als BPA-frei gekennzeichnet) achtsam sind, indem Sie Polypropylen oder HDPE-Kunststoff wählen und

Скачать книгу