с другими системами похудения она дает замечательные результаты. Капуста является не только низкокалорийным, но и очень полезным продуктом, ведь в ней содержится большое количество клетчатки, витаминов и необходимых организму минералов. В диетический рацион можно включать различные сорта капусты: брюссельскую, белокочанную, цветную и кольраби – все зависит от ваших предпочтений.
Предлагаемая система питания была разработана для восстановления пациентов в послеоперационный период. Ее широко стали применять в конце XX века. Существует несколько вариантов капустной диеты, но один из самых эффективных – недельный (табл. 21).
Таблица 21
Возможное меню недельной капустной диеты
Важнейшим достоинством капустной диеты является, в частности, то, что при возвращении к нормальному режиму питания не происходит стремительного набора веса, как в случае с множеством других методик. Кроме того, во время диеты происходит очищение организма от шлаков и токсинов. Поскольку капуста способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, капустную систему питания можно применять людям, у которых есть проблемы со стулом.
Куриная диета
Для некоторых диета – настоящее испытание, но куриная, к счастью, – исключение. Данная система питания точно придется по вкусу любителям мясных продуктов. Белое мясо птицы содержит достаточно белков и минимальное количество жиров и углеводов. Также в нем присутствуют незаменимые аминокислоты, железо, медь, кальций, фосфор и витамины группы В.
При соблюдении куриной диеты человек не испытывает острого чувства голода. Кроме того, среди ее достоинств:
● потеря 3–5 кг лишнего веса за неделю;
● отсутствие четких порционных рекомендаций во время приемов пищи, что позволяет ориентироваться на свой организм;
● отсутствие неприятного ощущения слабости, вялости и возможность совмещения диеты с разумными физическими нагрузками.
Чтобы наверняка избавиться от ненавистных килограммов, во время диеты нужно придерживаться следующих правил:
● калорийность ежедневного рациона должна быть в пределах 1000–1200 ккал;
● мясо курицы должно составлять примерно половину дневного рациона, вторая половина – овощи и фрукты;
● капусту можно употреблять в неограниченном количестве, но без растительного масла и калорийных заправок;
● в день должно быть не менее 5 приемов пищи;
● в процессе приготовления курицы необходимо всегда снимать кожу;
● жарить мясо не рекомендуется, также придется забыть о соли и острых приправах;
● обязательно употреблять не менее 1,5 л негазированной воды в день.
Исходя из вышеуказанных правил и особенностей, составить личный план питания несложно. Можно воспользоваться таким схемами (табл. 22, 23).
Таблица 22
Возможный вариант дневного рациона куриной диеты
Главное
