сформировать котлеты, обвалять в муке, смочить в яйце, поджарить, полить кетчупом, украсить зеленью.
Фасоль-2 – Жаркое с фасоли.
1—12 обед.
1. 100гр фасоли.
2. 1 большая луковица, капуста томатное пюре или кетчуп.
3. растительное масло 1стл. лж.
6. 100гр бекона.
7. соль, перец.
Фасоль сварить по указанному ранее способу. Лук поджарить с беконом. На дно горшочка положить фасоль, бекон, фасоль, поджаренную с тимьяном и р/маслом, сверху бекон, кетчуп, капусту и опять бекон, тушить в духовке.
Фасоль-2 – Лобно.
10—2 ужин.
1. грецкие орехи 5шт, 1 банка консервированной красной фасоли.
2. много лука, грибы, кориандр, петрушку.
4. растительное масло.
7. кетчуп Найц, соль по вкусу.
Фасоль превратить в пюре, добавить поджаренные с луком грибы, грецкие орехи, кетчуп или томатную пасту, чеснок можно добавить, истолченный с солью, как только лобно закипит, оно готово, Зелень, пока блюдо горячее, можно положить пучком, как оно остынет, можно ее вынуть.
Фасоль-2 – Овощное рагу с зеленой фасолью.
7—10 ужин.
1. рис 40гр.
2. зеленая фасоль 100гр, б/капуста 100гр, картофель 100гр, тыква 100гр, морковь 1шт. помодор1шт.
4. р/масло, сметана, с/масло.
7. соль перец по вкусу.
Капусту нашинковать, картофель порезать кубиками, потушить в небольшом количестве воды. Морковь и лук порезать кубиками, поджарить. Фасоль зеленую отварить, поджарить на растительном масле, рис отварить. Все сложить в горшочек, положить 1стл. лж. сметаны, с/масла и поместить в духовку на 30 минут, пака не пойдет вкусный запах.
Фасоль-2 – Фасоль зеленная с макаронами и рыбой.
7—10 ужин.
1. макароны горсть.
2. помидор 1шт, петрушка, зеленая фасоль.
4. 1 яйцо, р/масло, 20гр с/масла.
5. отварная рыба.
7. соль, перец.
Рыбу отварить на пару, поджарить с маслом и луком. Порезать помидор кубиками. Макароны отварить, опустить в отвар вариться фасоль, вынуть с воды, обсушить, поджарить на растительном масле. На тарелку макароны, рыбу, помидоры, поджаренную фасоль сверху и яйцо пашот, зелень.
Фасоль-3 – Салат с фасоли и копченой куры или колбасы, сыра.
1—12 обед.
1. 40гр фасоли, Кириешки.
2. лук, чеснок, морковь. /грибы, консервированные/
4 20гр сыра, сметанный майонез.
6. копченая колбаса или кура.
7. соль
Фасоль замочить на 12 часов, отварить. Морковь отварить, порезать кубиками. Сыр и мясо порезать соломкой. Лук и чеснок, мелко порезанные, ошпарить кипятком, заправить все сметанным майонезом, кириешками, в сезон консервированными грибами.
Фасоль-3 – Салат с фасоли с морковью, колбасой, яйцом.
3—7 ужин.
1. фасоль
