его питать. Кроме того, я объясню, как направить на благо своего здоровья силу пробиотиков. Результаты последних исследований показывают, что пробиотики – полезные бактерии и живые культуры, которые назначают перорально, оказывают выраженный положительный эффект на микробные сообщества кишечника и помогают ему справляться со своими функциями (6). Можно добиться хороших результатов одним только правильным питанием, даже без подключения пробиотиков. Ученые проводили эксперименты, в ходе которых испытуемые не принимали пробиотики, а просто изменили рацион и не употребляли в пищу обработанные продукты и сахар. В результате кожа испытуемых стала выглядеть лучше, исчезли прыщи и угревая сыпь (7). Поэтому сочетание пробиотиков и правильного питания помогает решить любые проблемы с кожей.
Добавьте к этому программу по борьбе со стрессом – и решение проблемы у вас в руках.
Я редко встречаю пациентов, которые страдают от заболеваний кожи и при этом не жалуются на другие проблемы со здоровьем. У большинства моих клиентов те же самые симптомы расстройства желудочно-кишечного тракта, что были описаны Стоксом и Пиллсбери в 1930 году. В результате сильного стресса состояние их здоровья ухудшается. В 2008 году в журнале «Дерматология» (Journal of Dermatology) было опубликовано одно интересное исследование, в котором приняли участие более 13 тысяч молодых людей из Китая.
Исследования показали, что у юношей и девушек с акне наблюдались проблемы с кишечником – запоры, плохой запах изо рта, гастроэзофагеальный рефлюкс (8). Более конкретно: вздутие живота на 37 процентов чаще было у тех, кто имел акне и другие заболевания сальных желез. Самые тяжелые случаи акне, которые мне доводилось видеть, встречаются у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника (язвенный колит, болезнь Крона). Источником этих заболеваний является нарушение микрофлоры. Это неудивительно, так как мы получаем все новые свидетельства того, насколько сильно связан микробиом кишечника со всеми отделами организма. Андрэа, о которой я говорила в начале этой главы, рассказала, что у нее часто бывают вздутие живота и хроническая изжога, от которой она спасается с помощью препарата Prilosec («Омепразол»). Это доказывает, что микробные сообщества кишечника пришли в дисбаланс, и в результате кожа Андрэа потеряла свою красоту.
(1) Психические расстройства, иногда в сочетании с (2) обработанными продуктами с низким содержанием пищевых волокон, замедляют процесс пищеварения. Вследствие этого изменяется тип и количество бактерий, населяющих кишечник (3). Это приводит к (4) увеличению проницаемости стенок кишечника («дырявый» кишечник); сквозь прохудившиеся стенки кишечника в кровь попадают токсины, которые должны оставаться в полости кишечника (5), они вызывают воспалительный процесс во всем организме, в том числе на поверхности кожи (6). В результате у людей со склонностью к акне усиливаются
