арбузы и дыни;
● копчености и консервированные овощи;
● пряности и острые приправы.
Конечно, придерживаться бессолевой диеты непросто, но порой такую систему питания рекомендуют соблюдать врачи пациентам, которым перед операцией нужно избавиться от пары-тройки лишних килограммов (табл. 37).
Таблица 37
Возможное меню на день второго варианта четырехдневной бессолевой диеты
Эффективность такой системы похудения подтверждается многими специалистами, тем не менее бессолевая диета имеет и противопоказания к применению. Категорически не рекомендуется практиковать эту схему питания тем, кто ведет активный образ жизни, например спортсменам, поскольку натрий, поступающий с поваренной солью, участвует в поддержании водного баланса. Нежелательно применять диету в летний период, когда происходит сильное потоотделение.
Бессолевая диета – отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы и суставов. С другой стороны, длительное полное отсутствие соли в рационе может спровоцировать появление целого ряда проблем со здоровьем.
Шоколадная диета на один день
Шоколадная диета совершенно не похожа на другие системы питания, поскольку она не исключает главного вредного продукта – сладкого. Практикуя этот способ похудения, можно есть шоколад и пить кофе на протяжении всего дня. Однако этими продуктами и ограничивается весь дневной рацион. По мнению сторонников шоколадной диеты, сладкое помогает выработке эндорфинов в организме, поэтому и выдержать шоколадный разгрузочный день легко. Кроме того, считается, что кофеин способствует расщеплению жировых отложений, за счет чего, собственно, и происходит потеря веса.
Существует множество вариантов шоколадной диеты. Их меню обычно мало отличается. Приведем несколько самых популярных:
● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями нужно употребить 100 г черного шоколада без каких-либо наполнителей и добавок, из напитков разрешается черный кофе без сахара;
● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями допускается до 100 г черного шоколада без добавок и наполнителей с несладким зеленым чаем;
● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями нужно употребить 100 г черного шоколада, разрешен кофе с обезжиренным молоком;
● в день дробно (до 6 раз) небольшими порциями допускается 80 г молочного или черного шоколада с цельными орехами, зеленый чай без сахара.
Рацион, конечно, весьма скудный, но и продолжительность диеты невелика. Основные правила диеты просты:
● желательно разделить плитку шоколада на 6 равных частей (для каждого приема пищи);
● интервал между приемами пищи должен составлять не более 3 часов;
● нельзя съедать за день больше 100 г черного или 80 г молочного шоколада;
● в день нужно выпивать минимум 2 л воды;
● поскольку злоупотребление черным кофе может привести к обезвоживанию организма, нужно ограничиться 3–4 чашками этого напитка
