большие сервисные пакеты. Следовательно, управление сервисными операциями является предметом заботы большинства организаций. Теперь Вы лучше понимаете специфические вопросы управления сервисными операциями и готовы принимать меры по их совершенствованию.
5. Управление цепочкой поставок
Независимо от принадлежности организации к производству или сфере услуг, коммерческому или государственному сектору, она имеет поставщиков, у которых приобретаются необходимые входы, ресурсы и потребителей, которым поставляется выходной продукт. В последнее время усиливается тенденция передачи организациями доли своих операций внешним подрядчикам. Эта тенденция сопровождается размыванием организационных границ и усилением связей между потребителями и поставщиками. Следствием этих тенденций является усиление внимания управлению операциями поверх организационных границ.
Управление цепочкой поставок сосредоточено на операциях, предусматривающих долгосрочные взаимоотношения с внешними организациями. Любая организация существует в сети снабженческих отношений, включающей в себя все виды деятельности, необходимые для производства и поставки продукта конечному потребителю.
Теория управления цепочкой поставок отражает системный подход к операциям, поскольку предусматривает рассмотрение всей совокупности этих взаимоотношений или хотя бы ближайшей к Вам ее части от поставщика, обслуживающего вашего поставщика до потребителя, обслуживаемого вашим потребителем.
Организации в нашем курсе рассматриваются как открытая система, и поэтому подчеркивается важность воздействия внешнего окружения на операционные процессы. Это отличает наши материалы от многих учебников по проведению операций, в которых акцент делается на внутреннем организационном контексте операций.
В данном разделе мы обсуждаем некоторые общие свойства операций и описываем операции, ассоциируемые с управлением цепочкой поставок, включая закупки, управление материалами, распределение продукции, логистику и обслуживание потребителей, после чего обсуждается роль управления цепочкой поставок.
Далее мы рассмотрим выбор "сделать или купить". Любой организации время от времени приходится решать, какие виды деятельности она будет осуществлять своими силами, а какие лучше поручить внешним организациям. Различные организации решают подобные вопросы по-разному. Некоторые организации выбирают вертикальную интеграцию, т. е. предпочитают выполнять своими силами как можно больше видов деятельности. Другие организации, наоборот, стремятся как можно меньше видов деятельности брать на себя и как можно больше видов деятельности поручать вешним подрядчикам. Новым видом является виртуальная организация, чья единственная роль заключается в том, чтобы координировать деятельность поставщиков вместо того, чтобы производить что-либо
